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朱葛师傅家常手撕烤兔做法

代码:296347171 时间:2019-04-16,12:27:10

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王肖  

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补充说明

天府四川,青城天下幽,在风景之中,更有让人垂涎欲滴的特色道家美食--手撕烤兔。随着社会的进步,这一古老美味,已抓着人们的味觉,悄然迈入现代市场。通体金黄油亮的整只兔肉在自然的木炭火上徐徐转动,油汁从表皮上突突起冒、滋滋作响,肉香四处飘游、勾人魂魄,却又不见丝毫油烟呛鼻。只见长刷沾着秘制油料来回游走,起落之间,碳火摇曳,醇香四起,诱人味道随之而出。

食客看客往往奈何这人间美味不得,食之大呼过瘾,感其兔肉焦香扑鼻,绵软化渣,或五香,或麻辣,越嚼越香,回味无穷。其魅力真是让人难以抗拒啊。学正宗成都手撕烤兔技术,搜索【朱葛师傅手撕烤兔】 电话微信:一五一,零八,四四四四,一七.
   
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 朱葛师傅手撕烤兔,源于正宗青城山百年道观,保持传统工艺,延用祖传配方,不使用任何防腐剂及色素,所制手撕烤兔不是野味、胜似野味。入口香贯鼻喉,直通肺腑;肉厚处醇香粑软、肉薄处酥香脆爽;腰肋脆韧独特、让人越嚼越香;一经入口,更欲罢不能。细细吮抿之间,品味川味精髓不断……

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