以太酒坊组织技术人员“大练兵”
代码:298179411 时间:2019-09-30,10:51:06
供需:转让
来源:个人
价格:100元
品牌:宝马
补充说明
8月15日至19日,以太酒坊品酒技能培训在公司技术中心举办,来自勾储车间、酒体设计部、产品质量评审部的15名年轻技术人员参加了培训。本次技术员“大练兵”活动由技术中心组织。此次培训的内容分为白酒品评及酿造生产工艺理论知识、白酒品评实践操作技能两个部分。5月底,总工办根据培训内容,将培训理论知识印制成册,分发给参训人员,要求其利用业余时间加强理论知识学习,并于6月和7月分别针对白酒品评和酿造生产工艺进行了理论考核。本次培训以品酒技能实际训练为重点,培训时间为三天,共二十三轮次实践品尝。从基础化合物的鉴别、基本味觉的判断、酒精度差、香型鉴别到多种香型的质量差排序、重现再现性以及综合评酒等,由浅入深,主要锻炼技术人员的基本功,使技术人员熟悉各香型白酒的特征及质量差异,并掌握白酒的品鉴技能。经过三天的强化训练,技术员们在18-19日的理论考试和实践考核中,表现优异,合格率达100%。通过本次“大练兵”,公司年轻技术员们都及时了解到了自身存在的不足,大家表示在今后的工作中要不断加强学习,扎实锻炼基本功,努力提高自身的品酒技能水平,为公司的发展贡献自己的一份力量。
更多相关属性
型号:以太酒坊
成色:9成新
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